焗雞

今天同LULU玩樂後回家馬上焗了一隻冰鮮雞, 奶奶已將雞用鹽及雞粉奄了一天, 我只須很簡單上再加上香草及胡椒粉在雞上, 再以225度焗40分鐘即成, 出來效果剛剛好.

08新春泰國之旅

今年新年的幾天泰國之旅, 去了自己十多年未有再去的芭提雅, 其實以往幾次到芭提雅都只是走馬看花, 現在看清楚點其實不錯...陽光海灘 !! 陽光呀, 有好久沒有好好的曬一曬了, 停留兩晚後再到曼谷,今次還有一個特別的地方便是乘坐CI的商務客位到泰國, 由CHECK IN 開始至提取行李都跟以往坐經濟的分別很大, 我終於知道商務位跟經濟位反映在價錢上的差異了, 總括而言再到泰國驚喜已經一次比一次的小了, 而且再加上匯率高了, 泰國在我心中價廉物美的形象已慢慢的褪色了, 有些貨品換回港幣後比香港還要貴, 但如果以放放假輕鬆一下的心態去泰國還是二三天假期的首選來的, 食物還是一樣的美味, 人還是一樣的友善,

另外發覺自己的飛機恐懼症好了一點, 是否商務位的分別呢?以後乘商務那麼問題便可慢慢解決了 ?呀 ! 頭很痛, 傳來老公大喊一聲 " 夢發夠未 !!!! " 手從我頭頂移走 " 打醒你先, 商務 !!!!! "