我第一個外出上堂的蛋糕是榛子芝士蛋糕。
須然自己對造蛋糕已有一定的知識,
但是我覺得有些技巧還是需要向專家學習的。
而且一班志同道合的人一起學習是快樂的, 在堂上有一個小妹妹是專程為媽媽來學習的, 希望將製成品送給剛好在當天生日的媽媽作為生日蛋糕,
令在場的已為人母的同學們羡慕不矣。
收到為自己親手造的生日蛋糕, 就算味道不如在外購買的,但吃下去心裡還是非常甜蜜的。
更何況這一個榛子芝士蛋糕真的很好味呢~~~~~

榛子芝士蛋糕解說 ~ 底層用朱古力薄脆, 加上朱古力蛋糕一片,餡料是濃郁的榛子醬加忌廉芝士