星期一, 7月 25, 2005



普通的一個栗子蛋糕可能會覺得比較了無新意,於是趁著有時間特別為親朋造了一個栗子花籃。
這個栗子籃除了外形吸引之外,味道亦不錯,因為我在做栗子餡料的時候加入RUM酒。
RUM酒的香味與栗子的味道很夾,吃進口中時有淡淡的酒香。而且這個栗子籃未食時已被外形吸引大家增加食慾了,所以很多時食物的形態是非常重要的。

栗子蛋糕解說 ~ 底層海棉蛋糕, 餡料栗子蓉, 面飾是忌廉唧花及栗子蓉唧花

1 則留言:

匿名 說...

You're talent making the different kind of cake. Nice idea...


Your good friends