星期五, 11月 25, 2005




Sawadee Kaa
受我老公影響所以很喜歡泰國這個國家, 旅行首選亦是她。
喜歡她的國民很友善, 東西很便宜 , 天氣很溫暖 ( 我是超級怕凍的 ),
連帶她的食物也非常喜歡, 喜歡到一個地步希望自己可以做到。現在家中也有多
本泰菜食譜, 有空時會嘗試自己弄一些菜或出來, 自問成功的菜式有 ~ 青咖喱 / 紅咖喱 / 明爐魚 / 炒肉碎 / 冬陰公 / 粉絲沙律 。最近還嘗試柚子沙律, 因為有一次到元朗吃此菜時, 看著家人吃得津津有味。但承惠 48 個大洋呀~~~很貴, 材料不外乎柚子 / 乾蔥 / 蝦米 / 魚露 / 青檸汁 / 糖 ….吧 !!!!
師奶本色又出現了~~~
如果有機會想真真正正跟泰國人學一次正宗泰菜。其實尚有很多泰菜要學,否則怎煮一餐全泰宴呢 ~~~

沒有留言: